Pontos fixos fundamentais

Para a graduação das escalas, foram escolhidos, para pontos fixos, dois fenômenos que se reproduzem sempre nas mesmas condições: a fusão do gelo e a ebulição da água, ambos sob pressão normal.
1.° ponto fixo: corresponde à temperatura de fusão do gelo; é chamado ponto do gelo.
2.° ponto fixo: corresponde à temperatura de ebulição da água; é chamado ponto do vapor.
  
Em nosso curso, utilizaremos as seguintes escalas:
  
1. Escalas Celsius: o intervalo de 0ºC a 100ºC é dividido em 100 partes iguais, e cada uma das divisões corresponde a 1ºC.
2. Escala Fahrenheit: o intervalo de 32ºF a 212ºF é dividido em 180 partes iguais, e cada uma das divisões corresponde a 1ºF.
3. Escala Kelvin: o intervalo de de 273K a 373K, é dividido em 100 partes iguais, e cada uma das divisões corresponde a 1K. A escala Kelvin é chamada escala absoluta de temperatura. Kelvin propôs atribuir o zero absoluto à menor temperatura admitida na natureza.
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Escalas termométricas

Existem diversas escalas termométricas, a mais utilizada no Brasil é a Celsius (ºC). Ela considera a temperatura 0ºC (zero graus), o ponto de fusão da água, e a temperatura de 100ºC (cem graus) como o ponto de ebulição da água. Nos EUA e Inglaterra, a escala utilizada é a Farenheight (ºF), que considera 37º como o ponto de fusão do H₂O, e 212º o ponto de ebulição.
Existe uma terceira escala, chamada de Kelvin, que tem como ponto de referência, o zero absoluto. Seria o menor estado de agitação de moléculas. Essa temperatura é o zero kelvin, que, convertido para graus Celsius, equivale a -273ºC.
Convertendo temperaturas
Para fazer a conversão de uma temperatura para outra unidade, devemos utilizar o diagrama abaixo:

Equação termométrica

Em um termômetro, a grandeza termométrica varia praticamente de modo uniforme com a temperatura. Portanto, com boa aproximação, podemos afirmar que a relação matemática de correspondência entre a grandeza termométrica G e a temperatura T é uma função linear, como podemos ver na figura acima.

Na equação acima, denominada equação termométrica, os parâmetros a e b são características do próprio termômetro, com a≠0.
Num termômetro clínico, por exemplo, a grandeza termométrica é a altura da coluna. Ao substituirmos o valor da altura desta coluna na equação termométrica, obteremos a temperatura correspondente.

Medidas de Temperatura

O que é temperatura? Como medi-la? São perguntas que frequentemente nos deparamos e nos geram duvidas quando associadas a conceitos próprios como o uso de diferentes escalas. Podemos definir temperatura como a simples movimentação dos átomos existentes em um corpo, e que estão sempre em constante vibração, ação que é conhecida como agitação molecular. O nível da temperatura é proporcional a agitação dos átomos,ou seja  quanto maior a movimentação maior será a temperatura e quanto menor é essa agitação, menor será a temperatura.

O principal instrumento para a medição de temperatura é o termômetro, que é constituído por um tubo graduado com um líquido em seu interior (mercúrio ou álcool).
 onde o valor da temperatura em graus Celsius dividido por 5 é igual ao valor da temperatura em graus Fahrenheit menos 32 dividido por 9. Exemplo: Quanto vale 5°C em °F ?
Tc / 5 = (Tf – 32) / 9
5 / 5 = (Tf – 32) / 9
1 = (Tf – 32) / 9
9 = Tf – 32
Tf = 41°F

Equilíbrio térmico

Definição

O equilíbrio térmico é uma condição estabelecida pela matéria, quando em temperaturas opostas. O corpo com maior calor o cede para o corpo com menos calor (corpo “frio”) até que os dois estejam na mesma temperatura.

Exemplos
É comum algumas pessoas dizerem que querem a água para beber “misturada”. Isso quer dizer que ela quer um pouco de água gelada e um pouco de água natural, misturadas no mesmo copo, para que ela fique com a temperatura mais agradável.

Temperatura

Chamamos de Termologia a parte da física que estuda os fenômenos relativos ao calor, aquecimento, resfriamento, mudanças de estado físico, mudanças de temperatura, etc.

Temperatura é a grandeza que caracteriza o estado térmico de um corpo ou sistema.

Fisicamente o conceito dado a quente e frio é um pouco diferente do que costumamos usar no nosso cotidiano. Podemos definir como quente um corpo que tem suas moléculas agitando-se muito, ou seja, com alta energia cinética. Analogamente, um corpo frio, é aquele que tem baixa agitação das suas moléculas.

Ao aumentar a temperatura de um corpo ou sistema pode-se dizer que está se aumentando o estado de agitação de suas moléculas.

Ao tirarmos uma garrafa de água mineral da geladeira ou ao retirar um bolo de um forno, percebemos que após algum tempo, ambas tendem a chegar à temperatura do ambiente. Ou seja, a água "esquenta" e o bolo "esfria". Quando dois corpos ou sistemas atingem o mesma temperatura, dizemos que estes corpos ou sistemas estão em equilíbrio térmico